KNOER Dubbel Dekker

Met de KNOER Dubbel Dekker bak je eenvoudig twee pizza’s tegelijk. Ideaal wanneer je voor een groter gezelschap pizza’s of andere gerechten wilt bereiden.

De Dubbel Dekker bestaat uit een los Cortenstaal rek en een pizzasteen. Het rek wordt in het ovencompartiment geplaatst, waarna de pizzasteen bovenop het rek wordt gelegd. Zo ontstaat er een extra bakniveau in de oven.

Een bijkomend voordeel is dat beide pizza’s profiteren van optimale warmteverdeling. De onderste pizza krijgt warmtestraling van de pizzasteen erboven, terwijl de bovenste pizza wordt gebakken door de warmte van de bovenzijde van de oven. Dit zorgt voor een gelijkmatig en verbeterd bakresultaat.

Let op! Doordat er twee pizzastenen moeten worden opgewarmd, heeft de oven iets meer tijd nodig om de gewenste temperatuur te bereiken.