BonFeu Flambadou

Wil je jouw grilltechnieken naar een hoger niveau tillen? Met de BonFeu Flambadou voeg je niet alleen een spectaculair element toe aan je barbecue, maar verrijk je vooral de smaak van je gerechten. Deze traditionele tool verhit vet op een unieke manier en laat het over je ingrediënten druipen, wat zorgt voor een intense smaak en een mooi gekarameliseerde korst.

Plaats de gietijzeren kegel in het hete vuur tot deze goed is opgewarmd. Voeg vervolgens een stuk vet toe, zoals rundvet of spek. Dit smelt direct en kan kort ontbranden. Laat het hete, vloeibare vet gecontroleerd over vlees, vis of groenten druppelen om de buitenkant snel dicht te schroeien en extra smaak toe te voegen.

Dankzij deze techniek blijven gerechten sappig van binnen, terwijl ze aan de buitenkant een rijke smaak en textuur krijgen. De lange steel zorgt ervoor dat je op veilige afstand van het vuur kunt werken, terwijl het houten handvat prettig in de hand ligt en goede controle biedt.

De BonFeu Flambadou samengevat:

-Geschikt voor het op smaak brengen van vlees, vis, oesters en gevogelte

-Gemaakt van robuust gietijzer voor hoge hittebestendigheid

-Voorzien van een comfortabel houten handvat

-Lange steel voor veilig gebruik boven open vuur